Lontong Balap Surabaya

Lontong balap adalah salah satu kuliner legendaris khas kota Surabaya. Lontong balap sudah ada sejak dulu. Awalnya para penjual lontong balap menjajakan dagangannya dengan menggunakan kemaron (wadah berukuran besar dari tanah liat). Para penjual saling berpacu menuju Pasar Wonokromo untuk berebut pembeli. Nah, dari situlah asal mula nama lontong balap. Sekarang lontong balap masih tetap eksis sebagai kuliner khas andalan kota pahlawan ini. Hanya saja penjualnya tidak lagi menggunakan kemaron besar, namun menggunakan panci yang terbuat dari logam. Cara berjualannya pun tidak lagi dipikul tapi lebih sering dijual dengan kereta dorong dalam warung. Soal rasa, lontong balap Surabaya tetap enak dan menjadi favorit banyak orang. 

Lontong balap Surabaya terdiri dari lontong yang diiris kecil, irisan tahu dan remasan lentho. Lentho sendiri terbuat dari kacang tolo dan bumbu khas. Semuanya disajikan dalam piring dengan tambahan kecambah setengah matang di atasnya dan sedikit kuah. Selain itu kecap dan taburan bawang goreng turut melengkapi sajian. Jika suka pedas bisa juga menambahkan sambal sesuai selera. Lontong balap akan terasa lebih nikmat jika dimakan dengan sate kerang, dan minuman pendampingnya es degan. 

Salah satu warung lontong Balap yang paling terkenal di Surabaya yaitu Warung Lontong Balap Cak Gendut. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1956. Selama berpuluh tahun warung lontong balap ini berada di Jalan Kranggan, tidak jauh dari bioskop Garuda. Barulah pada tahun 2012 warung ini pindah ke Jalan Moestopo. Warung lontong balap legendaris ini, kini diteruskan oleh anak laki-laki Cak Gendut. Dari pertama berdiri hingga kini, resepnya selalu dipertahankan. Pemilihan bahan baku yang berkualitas juga menjadi jaminan kelezatan makanan ini. Jika Anda di Surabaya tak ada salahnya mencoba kuliner ini. Harga seporsi lontong balap sekitar 7.000 hingga 10.000 rupiah. Sedangkan sate kerang cukup 1.000 rupiah per tusuknya. Cukup murah bukan...?

Maskapai terbang ke Surabaya
* AirAsia
* Lion
* Expressair
* Merpati
* Citilink
* Sriwijaya
* JetStar
* Garuda

Cari Tiket murah ke Surabaya

Sumber : utiket.com

Taman Terbaik Se-Asia Ada Di Indonesia: Taman Bungkul, Surabaya

Sekilas tentang Taman Bungkul

Arek-arek Surabaya tentunya sangat bangga, tidak hanya warga Surabaya tentunya karena baru-baru ini taman yang berlokasi di di Jalan Raya Darmo ini menerima penghargaan internasional "The 2013 Asian Townscape Sector Award" dari Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB).  Penghargaan bergengsi tersebut di serahkan di Jepang pada tanggal 26 November 2013. Taman ini pertama kali diresmikan pada tanggal 21 Maret 2007. Berbagai fasilitas pendukung seperti jogging track, skateboard serta BMX track, taman bermain untuk anak-anak, area taman hijau yang dilengkapi dengan kolam air mancur hingga zona akses free Wifi pun turut melengkapi. 

Walikota Surabaya yakni Tri Rismaharini mengatakan bahwa penilaian yang paling menonjol dari Taman Bungkul didasarkan atas fungsi sosial, budaya, rekreasi serta pendidikan. Selain itu keindahan design dan lingkungan yang asri juga menjadi salah satu dasar penilaiannya. 

Setiap harinya Taman Bungkul selalu ramai oleh pengunjung. Tidak peduli tua, muda, kaya dan miskin semua beramai-ramai mengunjungi taman ini. Mereka biasanya memanfaatkanya untuk sekedar bersantai, berolahraga hingga belajar bersama. Jadi sudah seharusnya kita bangga dan turut menjaga, merawat dan melestarikan keberadaan taman ini  dengan hal kecil, jangan membuang sampah sembarangan. Go Green :)

Sumber : utiket.com